Muffins de chocolate con marihuana
- Bob Marley

- 13 sept. 2021
- 4 Min. de lectura
La marihuana puede disfrutarse de diferentes maneras y con diversas recetas, como los muffins de marihuana y chocolate. Estos deliciosos pastelitos esponjosos son perfectos para todo tipo de reuniones sociales, para sobremesas o meriendas, incluso como desayuno con un vaso de leche. Te contamos cómo realizar esta receta de muffins de chocolate con marihuana paso a paso.
Contenido
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Receta de muffins de marihuana y chocolate
Muffins de marihuana y chocolate
Utensilios
Ingredientes 1x2x3x
Elaboración paso a paso
NUTRICIÓN
Recomendaciones a la hora de emplear los muffins de marihuana
Receta de muffins de marihuana y chocolate


Muffins de marihuana y chocolate
Erik Collado Vidal
Los muffins de marihuana y chocolate son una de las recetas tradicionales más sencillas de realizar. Los muffins a pesar de su forma y una elaboración similar a la de las magdalenas, se diferencian de las mismas por varios motivos. Por un lado, normalmente no llevan tanto azúcar. De igual forma, la masa tiende a batirse menos que en el caso de las magdalenas. El resultado final es una masa similar a la de un delicioso bizcocho cremoso. Hoy os enseñamos una de las muchas formas de prepararlas, en la que además, se le aporta ese toque cannábico.
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Tiempo de preparación
15 minutosminutos
Tiempo de cocción
20 minutosminutos
Reposo
Reposo
30 minutosminutos
Tiempo total
1 horahora5 minutosminutos
Tipo de plato
Postre
Raciones
10personas
Calorías
177kcal
Utensilios
Moldes para muffin o bandejas
1 Bol
1 batidora manual o automática
1 tamiz para harina
1 paleta para remover
Ingredientes1x2x3x
50 g de copos de avena triturados o harina de avena
40 g de mantequilla de marihuana
180 ml de leche
50 g de azúcar
110 g de harina de repostería
75 g de chocolate en polvo
3 huevos
1 cda de levadura en polvo
1/2 cda de bicarbonato
8 g de cannabis triturado
4 cdas de sirope de chocolate
Pepitas de chocolate para decorar
Crocanti de avellana para decorar
Elaboración paso a paso
Antes de empezar es conveniente dejar la leche, mantequilla y huevo fuera de la nevera, para que alcancen la temperatura ambiente. 180 ml de leche, 3 huevos, 40 g de mantequilla de marihuana
Primero, se mezcla la avena con la leche y se deja en reposo durante una hora aproximadamente. 50 g de copos de avena triturados o harina de avena, 180 ml de leche
A continuación, se agrega en un bol el azúcar, las flores de CBD secas trituradas y el sirope de chocolate con la mantequilla, y cuando esté bien removido, añadimos la avena con la leche. 50 g de azúcar, 8 g de cannabis triturado, 4 cdas de sirope de chocolate
Por último, se tamiza la harina y se añade el chocolate en polvo, los huevos, el bicarbonato y la levadura, removiendo todo muy bien hasta que quede una masa fina, uniforme y densa, sin grumos. 110 g de harina de repostería, 75 g de chocolate en polvo, 3 huevos, 1 cda de levadura en polvo, 1/2 cda de bicarbonato
Se precalienta el horno a 180 grados.
Mientras se precalienta, se pone la masa en moldes para magdalenas, y por encima se colocan las pepitas de chocolate en algunas, y la avellana. Pepitas de chocolate, Crocanti de avellana
En este caso se ha elegido esta decoración, pero se puede hacer con cualquier cosa (azúcar glass, fideos de colores…) al gusto de cada uno.
Una vez decoradas al gusto se coloca la bandeja con los muffins de marihuana y chocolate al horno durante unos 15 o 20 minutos aproximadamente hasta que se vean que están doradas.
Se sacan y se dejan enfriar antes de comerlos o guardarlos en el refrigerador.
Para comprobar si están listas se puede hacer metiendo un palillo en el centro de las mismas. Si éste sale limpio, ya estarán listos los muffins de marihuana y chocolate para disfrutar de su rico y dulce sabor, así como de sus efectos.
NUTRICIÓN
Calorías: 177kcal
¿Has probado esta receta? ¡cómo fue!
Recomendaciones a la hora de emplear los muffins de marihuana
El efecto que los muffins de marihuana y chocolate tendrán dependerá del tipo de cannabis empleado para ello. Si se trata de una variedad de predominancia índica estos serán más relajantes y corporales, mientras que si son sativas, éste será más eufórico. No obstante si se quiere disfrutar de un buen rato y evitar posibles problemas, se deben tener en cuenta los siguientes consejos:

Tomar en porciones pequeñas, no tomar varios muffins la primera vez.
No usarlos con bebidas alcohólicas.
No conducir si se han comido estas magdalenas.
Calcular bien los ingredientes que se emplean, para no añadir demasiada cantidad de marihuana.
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Si todavía no has probado a realizar esta receta, éste es el momento de entrar en la cocina e innovar, para así disfrutar de todos los efectos y el sabor único de los muffins de chocolate y marihuana de forma sencilla.

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