Cómo preparar una tarta de donuts y cannabis

Hoy vamos a elaborar una receta particularmente original que destaca por no necesitar horno. Solo se necesitarán los ingredientes necesarios, ganas de cocinar y, por supuesto, ganas de comer. Se trata de una tarta de donuts y cannabis (hmmm….¡donut!). Una tarta con un sabor muy especial que te encantará. Descubre cómo realizarla paso a paso en este artículo dedicado a ello.

Contenido

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• Preparación de la tarta de donuts y cannabis paso a paso

• Tarta de donuts y cannabis

  • Utensilios

  • Ingredientes  1x2x3x

  • Elaboración paso a paso 

  • Notas

• ¿Cómo hacer la cobertura de la tarta de donuts y marihuana?

  • NUTRICIÓN

Preparación de la tarta de donuts y cannabis paso a paso

Tarta de donuts y cannabis

Erik Collado Vidal

Esta receta tan sencilla puede prepararse en casa sin necesidad de usar el horno. Además se trata de una receta refrescante perfecta para los meses de más calor.

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Tiempo de preparación

30 minutosminutos

Reposo

Reposo

4 horashoras

Tiempo total

4 horashoras30 minutosminutos

Tipo de plato

Postre

Raciones

9personas

Calorías

452kcal

Utensilios

• 1 microondas

• 1 molde

• 1 Olla

Ingredientes1x2x3x

• 13 galletas digestive (para la base)

• ½ donut (para la base)

• 45 g de mantequilla derretida (para la base)

• 3 donuts (para la crema)

• 400 ml de crema fresca líquida (para la crema)

• 125 ml de leche desnatada (para la crema)

• 125 g de queso tipo Philadelphia (para la crema)

• 65 g de azúcar (para la crema)

• 1 sobre de cuajada (para la crema)

• 4 galletas digestive ( para la cobertura)

• ½ donut ( para la cobertura)

• 20 g de frutos secos elige según tus preferencias… avellanas, almendras, etc. ( para la cobertura)

• 2 cucharadas de azúcar de caña ( para la cobertura)

• 2 cucharadas de mantequilla si se prefiere puede ser mantequilla de marihuana ( para la cobertura)

Elaboración paso a paso

• Para ello habrá que prepararlo en 3 partes: la base, la crema de donuts y la cobertura.

Elaboración de la base

• En primer lugar, se prepara la base. Para ello se trituran las galletas y el medio donut hasta conseguir trozos muy pequeños. Una vez se tenga todo bien triturado se mezclan con la mantequilla de marihuana que previamente ha sido derretida a fuego lento o bien en el microondas. 13 galletas digestive, 45 g de mantequilla derretida, ½ donut

• Se mezcla bien hasta que se obtenga una base homogénea. Se rellena la base de un molde para tartas con la mezcla y a continuación se deja reposar en el refrigerador.

Preparar la crema de donuts

• Para realizar la crema de donuts, se mezcla en una cacerola la crema fresca líquida, el queso y el cannabis triturado. Se remueve constantemente hasta que la mezcla comience a hervir. En ese momento, se añade el azúcar mientras se continúa removiendo. 400 ml de crema fresca líquida, 125 g de queso, 2 cucharadas de mantequilla, 65 g de azúcar

• Mientras tanto, se disuelve el sobre de cuajada en leche fría. Una vez realizada esta operación, se añade el resultado al resto de los ingredientes, removiendo todo hasta que la preparación vuelva a hervir. Finalmente, se añaden los donuts en trozos pequeños. 125 ml de leche desnatada, 1 sobre de cuajada, 3 donuts

• Una vez que los ingredientes estén bien mezclados se retira la cacerola del fuego y mientras se remueve ligeramente para deshacer un poco más los trozos de donuts. Cuando la mezcla se haya enfriado, se vierte sobre la base de galleta.

• Se extiende la crema de Donuts a lo largo del molde, encima de la base y se deja la tarta en el refrigerador durante un mínimo de 4 horas para que cuaje.

Notas

¿Cómo hacer la cobertura de la tarta de donuts y marihuana?

Antes de sacar la tarta de la nevera, se puede comenzar a preparar la cobertura. Primero, se trituran los frutos secos, las galletas y el medio donut. Se mezclan estos ingredientes en un bol al que se le añadirá el azúcar y la mantequilla derretida. Se remueve todo hasta obtener una mezcla granulosa, con la que cubrir la tarta. Solo queda cubrir la tarta con esta cobertura ¡y listo! Estará lista para ser disfrutada con amigos o en alguna reunión social. No obstante, como en todas aquellas recetas realizadas con cannabis, con esta tarta de donuts y cannabis se debe tener cuidado con la cantidad que se emplee para evitar efectos muy intensos.

NUTRICIÓN

Calorías: 452kcal

¿Has probado esta receta? ¡cómo fue!