Salsa Chimichurri con Marihuana

Os presentamos una salsa muy conocida en todo el mundo y originaria de Argentina. Es

ideal para carnes o para marinar

pescadoso aves

. Además, tiene un punto picante que, combinado con nuestro toque especial de cannabis, obtendremos una salsa deliciosa.

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Ingredientes:

• Unas ramitas de perejil

• Un vasito (tamaño de cortado, por ejemplo) de aceite de cannabis

• 4 o 5 dientes de ajo picados

• Medio vasito de vinagre de vino tinto

• Una cucharadita de pimiento rojo (especia)

• 2 hojas de laurel

• Un poco de orégano

• Un poco de pimienta negra

• Sal

Preparación:

-Primero, colocamos en un mortero el perejil, el ajo picado, el laurel y las especias (pimiento rojo, orégano, pimienta negra), y lo picamos todo bien hasta deshacerlo. Esta es la forma más tradicional de prepararlo, pero se puede hacer con una picadora o robot de cocina.

-Una vez que esté todo bien deshecho, añadimos el aceite y el vinagre. Lo removemos bien con una cuchara hasta que el aceite y el vinagre se mezclen bien e integren los demás ingredientes picados. Se puede comprar aceite CBD de gran calidad en GB The Green Brand.

-Por último, añadimos un poco de sal al gusto y ya tendremos lista la salsa chimichurri con marihuana para acompañar con nuestros platos y darle ese toque especial.

Es aconsejable guardar en un recipiente en la nevera.