Psilocybe Azurescens: ¿Cómo cultivar?

El mundo de los hongos alucinógenos está en pleno auge. Existe una gran diversidad de especies diferentes que crecen naturalmente y también pueden ser cultivadas. Cada una posee características específicas, pero todas contienen psilocibina, un principio activo psicodélico. Esta sustancia fue aislada por primera vez en 1958 por el Dr. Albert Hofmann; en muchos países, esta sustancia es considerada una droga y, por lo tanto, es ilegal. Entre algunas de estas setas alucinógenas se encuentra la Psilocybe Azurescens, una de las más potentes.

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Otras especies del género psilocybe como: McKennaii, Mexicanas, B+, Mazatapec, Thai y Amazonian.

Contenido

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• ¿Qué es el psilocybe azurescens?

• Aspecto del Psilocybe azurescens

• ¿Cómo cultivar el Psilocybe Azurescens?

  • Cultivo

  • Secado y almacenamiento

¿Qué es el psilocybe azurescens?

En los últimos años, la psilocibina se ha propagado siendo cada vez más frecuente tanto en el plano recreativo como medicinal. Dentro del enorme espectro de hongos mágicos, el género Psilocybe es el más popular; contiene psilocina y psilocibina, que ofrecen propiedades alucinógenas. Este tipo se divide a su vez en varios subtipos: 

• Los Semilanceata

• Cyanescens

• Los cubensis

• Baeocystis

• Las Psilocybe Azurescens, con un contenido de psilocibina mucho mayor que el de otros, como los Golden Teacher.

Las propiedades de esta especie fueron descubiertas por los micólogos Paul Stamets y Jochen Gartz en 1995. De hecho, recibe el nombre de Azurescens en honor al hijo de Stamets, llamado Azureus. Crece de forma natural en la costa oeste de los Estados Unidos, pero debido a su popularidad, se ha extendido a Alemania, los Países Bajos y Nueva Zelanda.

En cuanto a su hábitat, los hongos crecen entre las dunas de arena en grupos de hierba y sobre madera podrida. Además, el psilocybe azurescens es considerado uno de los más potentes, conteniendo hasta un 1,8 % de psilocibina, 0,5 % de psilocina y 0,4 % de baeocystina del peso seco total.

Aspecto del Psilocybe azurescens

Las características típicas del Psilocybe azurescens son las siguientes:

• Un sombrero cuyo diámetro es de 3 a 10 cm, con una forma cónica que se extiende de manera convexa y se aplana con la edad; por lo que se asemeja a un platillo volador. 

• La superficie es lisa, viscosa, ya que está cubierta de una película gelatinosa. Exhibe un color castaño a ocre-marrón o caramelo, a veces salpicado de zonas azul oscuro o negro azulado. De igual manera cuando se daña, presenta marcas azules intensas, por lo que también es conocido como ‘Ángel Azul’. 

• El borde a veces es irregular y erosionado al madurar, primero ligeramente curvado, luego por el contrario, se aplana con la maduración. La talla de la caña blanquecina se vuelve gris con la humedad, y mide de 9 a 20 cm de largo y de 3 a 6 mm de ancho.

¿Cómo cultivar el Psilocybe Azurescens?

Para conseguir cultivar la Psilocybe Azurescens se debe tener en cuenta la forma de cultivo y después el secado para poder guardarlas correctamente.

Cultivo

El cultivo de psilocybe Azurescens es posible tanto en interior como en exterior, aunque en interiores es más complicado asegurar las condiciones necesarias para su desarrollo, por lo que la mayoría de las personas optan por cultivar al aire libre.

La mejor manera de asegurar un desarrollo correcto es simular su medio natural. Para ello, se debe usar tierra húmeda y preferiblemente madera también, protegerlos del sol y garantizar una temperatura ideal de entre 16 y 22 °C para la colonización. Luego se debe mantener de entre 7 y 10 °C hasta el final del cultivo y una humedad del 90 %.

Si se elige cultivar en interiores, se recomienda obtener un kit de estudios micológicos diseñado para este fin. Primero, se debe colocar madera en un recipiente y humedecer para luego agregar las esporas de los hongos y una capa de tierra por encima. Después de la aparición de los primeros, habrá que  ponerlos en el frigorífico y airear cada dos días.

Los pasos son:

1. Esterilizar

2. Inocular

3. Dejar crecer aproximadamente 15 días

4. Cosecha

Es necesario vigilar bien los hongos y cosecharlos antes de que el sombrero se abra y las esporas se dispersen por todas partes y contaminen el micelio. El crecimiento no siempre es uniforme, por lo que la cosecha de todos los hongos no será necesariamente al mismo tiempo; el promedio es de entre 5 y 12 días.

Para cortarlos, se debe pellizcar la base del tallo y girar ligeramente mientras se tira hacia arriba hasta que se rompa.

Secado y almacenamiento

Una vez cosechados, es hora de secar los hongos. Para ello, hay diferentes opciones:

• La primera consiste en colocarlos sobre una toalla o un cartón en un lugar bien ventilado o usar un ventilador para acelerar el proceso. El secado puede tomar varias horas y las condiciones ambientales de la habitación son un factor que determina directamente la eficacia de esta técnica. 

• La segunda opción es usar un deshidratador alimenticio, lo cual representa una inversión más elevada, pero un resultado de mejor calidad. Este aparato cuenta con un radiador que calienta los hongos alucinógenos, provocando la liberación de la humedad y con los ventiladores internos, el aire caliente se dispersa para deshidratar los hongos. Otro método es secarlos usando vermiculita en un frasco hermético. 

• La última implica el uso de un desecante como el gel de sílice o las sales de Epsom, una sustancia que tiene como objetivo absorber la humedad del ambiente.

En cuanto a la conservación, los hongos se conservan mejor si están protegidos de la luz directa del sol, la humedad y el calor. Es decir, se deben almacenar los hongos mágicos en un lugar fresco, poco iluminado y seco.